Pub Fiction est un bar à restauration simple maison, et grand choix de bières, ambiance décontractée
Accueil
Bières
Il vous est toujours possibles de vous procurer des bières à l’emporté, ne vous gênez pas de demander des conseils pour votre dégustation nous serons ravis de guider votre choix .
Pub Food maison – grand choix de bières
Notre établissement est de style pub ! Restauration Fish and Chips, Burgers, Sauces : Ketchup, du Pub, frites et Burgers, le tout véritablement maison. Nous essayons de travailler avec le maximum de produits régionaux, et produits de la ferme.
Bienvenue à nos amis motards, grande place de parc !
Lors des repas de MIDI les minérales ouvertes de 3 dl qui les accompagnent sont à Fr 2.- ceci uniquement les mercredis, jeudis et vendredis (exclus samedis et dimanches ainsi que jours feriés)
Burger du Moment et de saison !
Burger chasse Fr 25.-
Notre Pulp Porc sauvage !!!
Rôti de sanglier effiloché, sauce chasseur, choux rouges confits avec marrons, ketchup et verdure…!
Servis avec Spätzlis maison et poire aux airelles.
Burger du Moment !
Burger BBQ Fr 25.-
Steak de bœuf fromage à raclette fumé, bacon, tomate, onions rings, ketchup, sauce BBQ maison et … Mini brochette country avec piment extra fort !
Servis avec frites maison sauce à choix.
Burger classique Fr 18.-
Steak haché de bœuf (150 gr.), ketchup maison, oignons, tomate et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix.
Burger végétarien Fr 20.-
Galette végé maison, ketchup maison, sauce Pub tomate, salade et oignons grillés. Servi avec des frites et sauce choix .
Burger Pulp Porc Fr 20.-
Effiloché de rôti de porc, sauce bière brune et miel, oignons confits, ketchup et verdure . Servi avec des frites maison. Sauce à choix.
Burger TOMME Fr 20.-
Tomme aux fleurs de foin grillée (lait de vache), assortiment de verdure, oignons grillés, champignons, lardons et vinaigrette aux herbes. Servi avec des frites. Existe en version végétarienne et sans gluten* mais traces possibles Un supplément tomme sur ton Burger Fr 6.- Tomme de chez Broquet Leuenberger de Movelier Servis avec frites maison et sauce choix.
Burger de Poulet Fr 21.-
Filet de poulet grillé (150 gr.) CH, sauce moutarde bfm, ketchup maison légèrement relevé, verdure. Servi avec des frites et sauce choix
Burger du Moment
Burger SAUMON Fr 24.-
Filet de Saumon mi-cuit mariné à la Wodka et sauce soja. Crème aux herbes fraîches, verdure et pickles de gingembre.
Servis avec frites maison et sauce choix. Sur demande, disponible sans lactose
Burger Total Fr 26.-
Steak haché de bœuf (150 gr.), ketchup maison, oignons, tomate, fromage à raclette fondu, bacon et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix.
Fish & Chips Fr 20.-
Poisson frit accompagné de frites. (sans salade) Sauce à choix.
Flammen Kueche maison
Pâte fine maison avec crème fraîche oignons et …
Alsacienne : lardons Fr 18.50 Végétarienne : tête de Moine Fr 18.50 Jurassienne : lardons et tête de moine Fr 20.50
Menu à l’emporter
Horaires : Vente à l’emporter
uniquement durant ces plages horaires : ( et selon disponibilités de la cuisine) Tél. (+41) 32 422 31 68
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
11:45 – 13:00
18:00 – 21:00
Jeudi
11:45 – 13:00
18:00 – 21:00
Vendredi
11:45 – 13:00
18:00 – 21:00
Samedi
11:45 – 13:00
18:00 – 21:00
Dimanche
11:45 – 14:00
18:00 – 21:00
Burgers du Moment
Burger du Moment et de saison !
Burger chasse Fr 24.-
Notre Pulp Porc sauvage !!!
Rôti de sanglier effiloché, sauce chasseur, choux rouges confits avec marrons, ketchup et verdure…!
Servis avec Spätzlis maison et poire aux airelles. (prix à l’emporté)
Burger du Moment !
Burger BBQ Fr 24.-
Steak de bœuf fromage à raclette fumé, bacon, tomate, onions rings, ketchup, sauce BBQ maison et … Mini brochette country avec piment extra fort !
Servis avec frites maison et sauce à choix (prix à l’emporté)
Burger classique Fr 18.-
Steak haché de bœuf (140 gr.), ketchup maison, sauce Pub oignons grillés, tomate et salade. Servi avec des frites et sauce à choix (prix à l’emporté)
Servi avec des frites et sauce choix (prix à l’emporté)
Burger Pulp Porc Fr 19.–
Effiloché de rôti de porc cuit basse température mariné à la bière brune , ketchup maison, tomate, verdure et oignons confits . Servi avec des frites maison. Sauce à choix. (prix à l’emporté)
Fish & Chips Fr 17.-
Poisson frit accompagné de frites. (sans salade) Sauce à choix. (prix à l’emporté)
Burger Total Fr 24.-
Steak haché de bœuf (150 gr.), ketchup maison, oignons, tomate, fromage à raclette fondu, bacon, œuf au plat et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix. (prix à l’emporté) Supplément de tomme : Fr 6.-
Burger TOMME Fr 19.50
Tomme aux fleurs de foin grillée (lait de vache), assortiment de verdure, oignons grillés, champignons, lardons et vinaigrette aux herbes. Servi avec des frites, sauce à choix. Existe en version végétarienne et sans gluten* mais traces possibles Un supplément tomme sur ton Burger Fr 8.- Tomme de chez Broquet Leuenberger de Movelier. (prix à l’emporté)
Burger de Poulet Fr 20.-
Filet de poulet grillé (150 gr.) CH, sauce moutarde bfm, ketchup maison légèrement relevé, verdure. Servi avec des frites et sauce choix (prix à l’emporté)
Burger SAUMON Fr 23.-
Filet de Saumon mi-cuit mariné à la Wodka et sauce soja. Crème aux herbes fraîches, verdure et pickles de gingembre.
Servis avec frites maison, sauce à choix. Sur demande, disponible sans lactose (prix à l’emporté)
Biershop : grands choix de bières en bouteilles à l’emporté Pressions à l’emporté en cannettes
Parking
Pour se parquer facilement, s’il n’y a plus de place devant le Pub, aller sur : Parking.ch et introduire l’adresse suivante: Route de Porrentruy 32, 2800 Delémont
