Burger du Moment !

Burger Roasteef
Fr 26.-

Tranche de Roastbeef (boeuf CH), assortiment de crusités et sauce pub.

Servis avec frites maison.
Burger servi froid

Burger du Moment !

Burger SAUMON
Fr 24.-

Filet de Saumon mi-cuit mariné à la Wodka et sauce soja. Crème aux herbes fraîches, verdure et pickles de gingembre.

Servis avec frites maison.
Sur demande, disponible sans lactose

Burger du Moment !

Burger Chorizo
Fr 25.-

Steak haché porc et boeuf aux épices chorizo, poivrons déglacés au cognac, lit de roquette et sauce maison piquante chimichurri

Force piquante 1 sur 3

Burger classique
Fr 18.-

Steak haché de bœuf (150 gr.),
ketchup maison, oignons, tomate et salade.
Servi avec des frites. Sauce à choix.

Burger TOMME
Fr 20.-

Tomme aux fleurs de foin grillée (lait de vache), assortiment de verdure, oignons grillés, champignons, lardons et vinaigrette aux herbes. Servi avec des frites.
Existe en version végétarienne et sans gluten* mais traces possibles
Un supplément tomme sur ton Burger Fr 6.-
Tomme de chez Broquet Leuenberger de Movelier

Burger Pulp Porc Fr 19.-

Effiloché de rôti de porc, sauce bière brune et miel, oignons confits, ketchup et verdure . Servi avec des frites maison. Sauce à choix.

Fish & Chips
Fr 18.-

Poisson frit accompagné de frites. (sans salade) Sauce à choix.

Burger de Poisson Fr 20.-

Filet de poisson, verdure, mayonnaise aux herbes , vinaigrette , servi avec des frites.

Burger Total
Fr 24.-

Steak haché de bœuf (150 gr.),
ketchup maison, oignons, tomate, fromage à raclette fondu, bacon et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix.