Menu Pub Fiction

Burger de la St-Martin
Fr 24.-


Atriaux de la boucherie Kamberov sur un lit de choucroute, sauce à l’échalotte, galette de pommes de terre, ketchup de betteraves et pommes caramélisées Accompagné de Totché
Steak haché de bœuf (150 gr.),
ketchup maison, oignons, tomate, fromage fondu et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix.
Avec le coup du milieu (verre de Damassine ) Fr 27.-

Burger Pulp Porc
Fr 19.-

Effiloché de rôti de porc, sauce bière brune et miel, oignons confits, ketchup et verdure . Servi avec des frites maison. Sauce à choix.

Burger classique
Fr 18.-

Steak haché de bœuf (150 gr.),
ketchup maison, oignons, tomate, fromage fondu et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix.

Fish & Chips
Fr 18.-

Poisson frit accompagné de frites. (sans salade) Sauce à choix.

Burger Chasse
Fr 24.-

Burger d’éffiloché de rôti de sanglier, choux rouges confits et marrons, ketchup et verdure, accompagné de spätzlis maison et poire aux airelles. Sauce chasseur.

Burger de Poulet Fr 20.-

Filet de poulet grillé (150 gr.) CH, sauce moutarde bfm, ketchup maison légèrement relevé, verdure

Burger de Poisson Fr 20.-

Filet de poisson, verdure, mayonnaise aux herbes , vinaigrette , servi avec des frites.

Burger Total
Fr 24.-

Steak haché de bœuf (150 gr.),
ketchup maison, oignons, tomate, fromage à raclette fondu, bacon, œuf au plat et salade. Servi avec des frites. Sauce à choix.